🥚🥚 Velikonoční akce na kávu! Objednej 2 libovolně velké balíčky kávy Paradox a třetí dostaneš GRATIS navíc s dopravou zdarma až ke tvým dveřím! 🚚   Koupit kávu

Recept: Avokádová mousse

Máte chuť na něco sladkého ke kávě, ale přesto vás neláká tuna šlehačky, mouky, máslo a tak podobně? Nevadí, máme tu jedno řešení, ze kterého budete nadšení. Avokádová mousse neboli pěna, je snadná a rychlá záležitost.

Potřebné ingredience 

  • 2 dobře vyzrálá avokáda
  • 25 g kakaa
  • 3 lžíce medu
  • špetka soli
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • kokosové mléko nebo běžné mléko

Příprava 

  1. Avokáda rozmačkáme vidličkou, nebo lépe rozmixujeme do hladka tyčovým mixérem.
  2. Přidáme prosáté kakao, vanilkový extrakt, špetku soli, med, mléko a řádně promícháme, aby se všechny ingredience dokonale spojily. Už se vám sbíhají sliny?
  3. Hotovou pěnu dáme odpočinout na dvě hodiny do lednici nebo na 30 minut do mrazničky.
  4. Servírujeme s čerstvým ovocem např. borůvkami, jahodami nebo nasekanými opraženými mandlemi.