Káva El Salvador Los Angeles

Výběrová káva Káva El Salvador Los Angeles

Výběrová káva

Mango, karamel, mléčná čokoláda

Zvolte velikost balení:

250 g 275 Kč 500 g 530 Kč 1 kg 1 040 Kč

275 Kč vč. DPH29,46 %, 245,54 Kč bez DPH

Skladem

Doprava zdarma nad 1500 Kč

Zboží skladem odešleme ihnedObjednávky do 11:00 odešleme v den objednávky

Registrujte se a získejte okamžité slevy

UdržitelnostPodnikáme zodpovědně k přírodě, zaměstnancům i zákazníkům je pro nás víc než slovo

Káva s čokoládovo-karamelovou chutí

Káva je určena espresso

Mango
Mléčná čokoláda
Karamel

Farma Los Angeles

Tato farma je osázena pouze pacamarou a Sigfredo Corado ji vede již 10 let. Od doby, kdy farmu převzal, nepoužívají žádné herbicidy, aby pomohli vrátit do půdy živiny pro kvalitní základ pro pěstování kávy. Farma je rozdělena na 23 částí s přibližně 3 000 stromy v každé části. Farma je krásně rozdělena stínícími stromy a větrnými bariérami, které stromy chrání. Pro farmu každodenně pracují také někteří absolventi technické školy.

Káva se na farmě sklízí selektivně, odtud se pak odváží do mokrého mlýna a sušáren v Beneficio San Rafael, které se nachází mezi dvěma kopci El Pilon a Cerro Aguila v nadmořské výšce 1450 m. n. m..

Zde se káva Pacamara promyje, poté se třešně vloží do uzavřených sudů, kde 48 hodin fermentují a po ukončení fermentace se káva rozprostře na sušící lůžka, kde se každou hodinu prohrabuje, dokud není vysušena na požadovanou vlhkost.

Co možná ještě nevíte

Druh kávy
Zrnková

Cupping skóre
86 bodů

Farma
Los Angeles

Sklizeň
2022/2023

Zpracování
Anaerobní suché

Odrůda
100% arabica | Pacamara

Nadmořská výška
1350 m.n.m.

Region
Cauca

Země
Kolumbie

Kontinent
Jižní Amerika

Co stojí ještě za Vaši pozornost

výhodná cena

Chemex na 6 šálků kávy (CM-6A)

Skladem více jak 10 ks

Chemex je kvalitní nádoba k přípravě filtrované kávy z borosilikátového skla pro přípravu kávy. Tento funkční výrobek Vás zaujme svým neotřelým designem s dřevěným korzetem uvázaným koženým páskem.

1 089 Kč