Velmi čistý profil s příjemnou
ovocnou sladkostí
Káva je určena na filtr i espresso
- Ostružina
- Suš. ovoce
- Mandle
Tato káva odrůd Caturra a Bourbon vyniká velmi čistým, tradičně promytým profilem s příjemnou ovocnou sladkostí, v níž dominují tóny zralé hrušky, ostružin a sušeného ovoce, doplněné v závěru o jemný podtón mandlí. Káva pochází z oblasti Amazonas, kde kávovníky rostou ve stínu okolních stromů v nadmořských výškách od 1200 do 1450 m n. m.. Zdejší plantáže jsou precizně obhospodařovány ručně a zrna se zpracovávají tradičními metodami s obrovským důrazem na udržitelnost a šetrnost k životnímu prostředí.
Celý lot zaštiťuje organizace Valley Coffee Trading, která spojuje drobné pěstitele v regionu. Vzhledem k vyváženému charakteru a stabilnímu tělu bude tato káva skvěle fungovat jak na klasické espresso, tak na každodenní filtr.