Cafetto EVO je vysoce účinný čistící prášek navržený speciálně pro espresso stroje.
Profesionální čistič
pro dokonalé espresso
EVO Espresso Machine Cleaner 1 kg
Cafetto EVO je vysoce účinný čistící prášek navržený speciálně pro espresso stroje. Odstraňuje olejové usazeniny, kávové zbytky a minerální depozita z portafiltrů, sítka a vnitřních částí parního okruhu. Díky svému složení je vhodný pro profesionální i domácí kávovary, zaručuje perfektní hygienu a stabilní chuť vašeho espressa.
Vlastnosti
- Průmyslová kvalita: silný alkalický čistič pro pravidelné hloubkové čištění
- Biologicky odbouratelný: šetrný k životnímu prostředí
- Kompatibilní se všemi běžnými materiály: nerez, hliník, mosaz i guma
- Snadné dávkování: jedno balení vystačí na desítky cyklů
Výhody
- Obnovuje optimální průtok a tlak vody ve stroji
- Prodlužuje životnost těsnění a ventilů
- Zajišťuje konzistentní kvalitu espressa bez hořkých pachutí
- Snižuje riziko mikrobiální kontaminace v parním okruhu
Složení a certifikace
Cafetto EVO spojuje silnou alkalickou směs a speciální odvápňovač bez GMO, fosfátů a chloru. Díky nezkorodujícímu složení je vhodný pro citlivé součásti přístroje. Produkt splňuje potravinářské standardy NSF International podle kategorií A1 (general cleaners) a A3 (acid cleaners) v protokolech P152, což zaručuje bezpečné použití u profesionálních i domácích espresso strojů.
Návody a postupy
Návod k vyčištění pákového kávovaru
- Vyjměte filtrační košík z páky a vložte slepé (blind) sítko.
- Pro denní čištění přidejte 1 zarovnanou odměrku čističe EVO® do páky a vložte páku zpět, jako byste připravovali espresso. Při méně častém čištění použijte 2 zarovnané odměrky.
- Spusťte proplach na 10 sekund, aby se čistič rozpustil.
- Zastavte proplach a nechte působit 10 sekund.
- Opakujte spuštění a zastavení čtyřikrát – vždy 10 s běhu, 10 s pauzy.
- Vyjměte páku a důkladně ji opláchněte pod proudem vody ze skupiny. Vypněte proplach.
- Znovu vložte páku se slepým sítkem a desetkrát spusťte a zastavte proplach – vždy 5 s běhu, 2 s pauzy, aby bylo opláchnutí kompletní.
- Vyjměte slepé sítko, vraťte běžný košík.
- Připravte jedno espresso a vylijte ho, aby se odstranily se poslední stopy čističe.
Postup čištění sítek a páky
- Ponořte všechny páky a sítka do 500 ml horké vody smíchané se 2 zarovnanými odměrkami čističe EVO®. Nechte 10 minut působit.
- Důkladně opláchněte pod tekoucí horkou vodou.
Výběrová káva
Čaje a matcha
Čokolády
Alternativní příprava kávy
Mlýnky na kávu
Kávovary
Čistící prostředky a filtry
Náhradní díly ke kávovarům
Kelímky na kávu
Úprava vody
Baristické doplňky
Dárkové poukazy
Merchandise
