💣 Už jste vyzkoušeli nové kávy z Gutemaly, Etiopie a Peru ?   jdu je ochutnat

Paradox - káva pro espresso kávovary

Káva určená pro espresso kávovary. V chuti lískový ořech a nugát.

Zvolte velikost balení:

240  vč. DPH31,30 %, 208,70 Kč bez DPH

Skladem více jak 5 ks
Garantujeme doručení do Vánoc
ks

Doprava zdarma od 1500 Kč

Zboží skladem odešleme ihnedObjednávky do 11:00 odešleme v den objednávky

Registrujte se a získejte okamžité slevy

UdržitelnostPodnikáme zodpovědně k přírodě, zaměstnancům i zákazníkům je pro nás víc než slovo

Neuvěřitelně hladká káva
s jemnou chutí oříšků a nugátu,
vyladěná na espresso.

Káva je určena na espresso

  • Nugát
  • Lískový ořech

Rodinná farma Aguas Claras
s historií delší než 130 let

Fazenda Aguas Claras pokrývá celkem 110 ha s kávou, což je pro tyto končiny velká farma. Efrain je součástí rodiny pěstitelů kávy, která má v Brazílii historii delší než 130 let. V roce 2000 Efrain koupil pozemek v tomto regionu poté, co se dozvěděl o možnosti používání modernějších zemědělských technologií. Farmě je osázena odrůdami Yellow Bourbon a Red, Rubi, Yellow Catucai a Topazio, které jsou všechny známé svou kvalitou.

 

Během sklizně se káva sbírá ručně pomocí strojů určených k třepání kávovníkem. Kvůli lokalitě farmy nemohou používat automatické kombajny. Jakmile se káva posbírá a shromáždí, odebere se k vytřídění podle zralosti/hustoty. Poté je káva přenesena na terasy, kde se suší 7 - 10 dní. Díky vyšší větrnosti a vyšší nadmořské výšce je možné pomalejší sušení kávy.

Co možná ještě nevíte

Zpracování
Suché

Odrůda
100% arabica | Mix

Sklizeň
2022/2023

Chuť
Plné hladké čokoládové tělo bez acidity

Vůně
Čokoládová, oříšková

Nadmořská výška
800 - 1100 m.n.m.

Oblast
Sul de Minas

Země
Brazílie

Kontinent
Jižní Amerika